Nachos gourmand au porc effiloché
- Serves de 4 à 6
- Prep time 10 minutes
- Cook time 7 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 583; protéines 25 g; matières grasses 34 g; glucides 42 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 366 mg; sodium 1 000 mg
Nachos gourmand au porc effiloché
C’est soir de match? Plutôt que de commander de la pizza pour la énième fois, optez pour ce nachos au porc effiloché, le plus gourmand qui soit!
Prévoir aussi:
- 1 petit oignon rouge haché
Facultatif:
- 160 ml (2/3 de tasse) d’olives noires tranchées
- 1 piment jalapeños épépiné et haché
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, répartir les croustilles de maïs.
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Dans un bol allant au micro-ondes, réchauffer le porc effiloché 2 minutes. Répartir le porc effiloché sur les croustilles. Garnir de tomates, d’oignon rouge, de fromage et, si désiré, d’olives et de jalapeño.
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Cuire au four de 4 à 6 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 1 à 2 minutes.
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Au moment de servir, garnir de crème sure.
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