Trempette au jambon
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 420; protéines 14 g; matières grasses 38 g; glucides 5 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 260 mg; sodium 659 mg
Trempette au jambon
Voici une nouvelle idée pour faire manger plus de légumes à vos enfants : une trempette au jambon! À glisser dans leur boîte à lunch pour une collation nutritive et pleine de saveurs!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ assaisonnements italiens
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette hachée
Préparation
-
Couper le jambon en petits dés.
-
Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la crème sure, le cheddar, les échalotes, les assaisonnements italiens et les trois quarts du jambon. Poivrer.
-
Répartir la trempette dans quatre contenants hermétiques. Garnir chaque trempette du reste du jambon et, si désiré, de ciboulette. Réfrigérer jusqu’au moment du repas.
-
Servir avec des craquelins et des crudités au choix.
Laisser un commentaire