Trempette au jambon
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- Serves 4
- Prep time 10 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 420; protéines 14 g; matières grasses 38 g; glucides 5 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 260 mg; sodium 659 mg
Trempette au jambon
Voici une nouvelle idée pour faire manger plus de légumes à vos enfants : une trempette au jambon! À glisser dans leur boîte à lunch pour une collation nutritive et pleine de saveurs!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ assaisonnements italiens
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette hachée
Préparation
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Couper le jambon en petits dés.
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Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la crème sure, le cheddar, les échalotes, les assaisonnements italiens et les trois quarts du jambon. Poivrer.
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Répartir la trempette dans quatre contenants hermétiques. Garnir chaque trempette du reste du jambon et, si désiré, de ciboulette. Réfrigérer jusqu’au moment du repas.
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Servir avec des craquelins et des crudités au choix.
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