Casserole de pilons de poulet aux cinq épices et à l’érable
- Serves 4
- Prep time 10 minutes
- Cook time 25 minutes
Casserole de pilons de poulet aux cinq épices et à l’érable
Qui ne raffole pas du classique poulet aux cinq épices? En voici une version pratico-pratique adaptée pour les journées au rythme effréné.
Prévoir aussi:
- 4 carottes
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé) de graines de moutarde
Préparation
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Préchauffer le four à 205 ºC (400 ºF).
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Couper les panais et les carottes en rondelles.
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Dans un plat allant au four, mélanger les oignons perlés avec le mélange chinois cinq épices et le sirop d’érable. Si désiré, ajouter les graines de moutarde. Saler et poivrer.
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Ajouter les panais, les carottes et les pilons de poulet.
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Cuire au four de 25 à 30 minutes. En cours de cuisson, couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium dès que les pilons sont dorés.
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