Club sandwich au poulet et prosciutto
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 620; protéines 53 g; matières grasses 29 g; glucides 36 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 404 mg; sodium 1 998 mg
Croquant et gourmand, le club sandwich est assurément un incontournable quand on a envie d’un classique réconfortant. On vous propose notre version dans laquelle on remplace le bacon par du prosciutto. On vous garantit que ça suffit à ajouter un p’tit «oumf» à ce délicieux sandwich au poulet!
Prévoir aussi:
- 160 ml (2/3 de tasse) de mayonnaise
Facultatif:
- 8 tranches de provolone
Préparation
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Déposer les tranches de prosciutto entre deux feuilles de papier absorbant. Cuire au micro-ondes 30 secondes à puissance élevée.
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Faire griller les tranches de pain au grille-pain.
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Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
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Garnir quatre tranches de pain de poulet, de prosciutto et, si désiré, de tranches de fromage. Couvrir de quatre tranches de pain. Former un second étage avec les tomates et la laitue. Fermer les sandwichs avec les dernières tranches de pain.
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Couper en quatre et fixer chaque portion avec un cure-dent.
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