Coupelles au poulet Buffalo à congeler
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes (+20 minutes pour réchauffer)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 275; protéines 30 g; matières grasses 9 g; glucides 27 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 138 mg; sodium 488 mg
Coupelles au poulet Buffalo à congeler
Les invités restent à souper et vous ne savez pas quoi leur servir? Essayez ces coupelles au poulet Buffalo qui se préparent rapido-presto! Ultra-simple, cette recette 5 ingrédients, 15 minutes se prépare facilement et est cuite dans un moule à muffins. Si elle est parfaite pour rehausser l’heure de l’apéro, elle fera aussi parfaitement l’affaire pour un lunch rapide sur l’heure du dîner.
Prévoir aussi:
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
Étapes
À l’avance
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Sur le plan de travail, déposer les feuilles de pâte à wontons. Badigeonner les feuilles d’un peu d’huile d’olive.
- Dans les douze alvéoles d’un moule à muffins, déposer deux feuilles de pâte à wontons. Façonner les feuilles en coupelles.
- Dans un bol, mélanger le poulet avec le paprika, la sauce piquante, la poudre de chili et un peu d’huile d’olive. Saler et remuer.
- Répartir la préparation dans les coupelles. Garnir de feta.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les coupelles soient dorées.
- Retirer du four et laisser tiédir, puis refroidir au réfrigérateur.
- Répartir les coupelles dans des sacs hermétiques. Retirer l’air des sacs et sceller. Placer au congélateur.
La veille du repas
- Déposer la quantité désirée de coupelles dans un plat allant au four. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
- Laisser décongeler les coupelles au réfrigérateur.
Au moment du repas
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Réchauffer les coupelles au four de 10 à 15 minutes.
- Retirer la feuille de papier d’aluminium. Poursuivre la cuisson 10 minutes, jusqu’à ce que ce l’intérieur des coupelles soit chaud.
Idée pour accompagner
Salade aux légumes grillés et fromage bleu
233 calories par portion
Dans un saladier, mélanger 500 ml (2 tasses) de roquette avec 250 ml (1 tasse) de mélange de légumes grillés égouttés, 160 ml (2/3 de tasse) de fromage bleu émietté, 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette italienne et 30 ml (2 c. à soupe) de noix de pin.
J’aime la simplicité et le bon goût de vos recettes !