Coupelles style club sandwich
- Portions 12 coupelles
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 coupelle): calories 200; protéines 11 g; matières grasses 11 g; glucides 15 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 30 mg; sodium 245 mg
Cette recette facile de coupelles au poulet style club sandwich qui se prépare dans des moules à muffins est tout indiquée pour profiter d’un congé de vaisselle bien mérité!
Facultatif
- 500 ml (2 tasses) de laitue romaine émincée
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain.
- Beurrer les douze alvéoles d’un moule à muffins. Déposer les tranches de pain dans les alvéoles et les façonner en coupelles.
- Dans un bol, mélanger le poulet avec la moitié de la mayonnaise.
- Répartir la préparation au poulet, les tomates, le reste de la mayonnaise et le bacon dans les coupelles.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes.
- Si désiré, garnir les coupelles de laitue au moment de servir.
Merci pour vos bonnes recettes originales et peu couteuses!!
Une petite recette tout à fait excellente qui a beaucoup de succès!!!
Ici, petites modifications intéressantes:
Je remplace les tranches de pain par des petites tortillas que je badigeonne d’un peu d’huile d’olive après les avoir façonnées dans le moule à muffin et j’envoie au four quelques minutes.
Pendant ce temps, je mets le bacon au micro-onde pour lui donner le croustillant.
Ne reste plus qu’à remplir les moules chaud tel qu’indiqué dans la recette. Et ceux qui le désirent ajoute un peu de fromage râpé style Tex-Mex.
On peut même ajouter de la purée d’avocat, un peu de salsa et remplacer la mayonnaise par un peu de crème sûre dans le mélange de poulet pour aller chercher un style plus « Fajitas »
J’adore toutes ces recettes faciles à faire. Merci!!