Cuisses de poulet en croûte de céréales
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Cuisses de poulet en croûte de céréales
Des cuisses de poulet croquantes et santé!
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
-
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise avec les épices cajun. Ajouter les cuisses de poulet dans le bol et bien les enrober.
-
Mélanger les céréales et les amandes. Enrober les cuisses de céréales et presser légèrement afin que celles-ci adhèrent à la chair.
-
Tapisser une plaque de cuisson d’une feuille de papier parchemin et y déposer les cuisses. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée.
Laisser un commentaire