Feuilletés au poulet
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 20 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 502; protéines 39 g; matières grasses 23 g; glucides 35 g; fibres 6 g; fer 5 mg; calcium 465 mg; sodium 1 401 mg
Feuilletés au poulet
On garnit une pâte phyllo avec un mélange de poulet, d'épinards et de feta, on enfourne une vingtaine de minutes, et le tour est joué!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe), fondu de beurre
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse), haché de persil frais
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Dans un bol, mélanger le poulet avec les épinards, la crème de poulet, la feta et, si désiré, le persil. Poivrer.
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Badigeonner les feuilles de pâte phyllo de 5 ml (1 c. à thé) de beurre fondu, puis les superposer. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
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Répartir à la base du rectangle de pâte et sur la longueur la préparation au poulet, en réservant un pourtour de 5 cm (2 po). Couvrir en rabattant la pâte sur la préparation. Badigeonner le dessus de la pâte de beurre fondu.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes.
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