Gemellis primavera au cari et poulet
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 595; Protéines 40 g; Matières grasses 12 g; Glucides 82 g; Fibres 5 g; Fer 4 mg; Calcium 65 mg; Sodium 194 mg
Gemellis primavera au cari et poulet
Voici comment transformer un reste de blanc de poulet en plat de pâtes pour les fins gourmets!
Prévoir aussi:
- 10 ml (2 c. à thé), haché de ail
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe), haché de gingembre
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les légumes surgelés dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
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Dans la même casserole, porter à ébullition le mélange laitier avec le cari, l’ail et, si désiré, le gingembre à feu moyen. Cuire 2 minutes.
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Ajouter le poulet et réchauffer de 1 à 2 minutes.
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Incorporer les pâtes avec les légumes. Saler et poivrer.
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