Hot chicken, sauce barbecue au paprika fumé
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 649; protéines 32 g; matières grasses 17 g; glucides 92 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 228 mg; sodium 1 500 mg
Hot chicken, sauce barbecue au paprika fumé
Servis sur pain naan, les hot chicken ont un petit « houmpf » supplémentaire qui saura assurément vous plaire! Et la sauce au paprika fumé, quelle belle idée!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 1, émincé oignon
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pois verts de 4 à 5 minutes. Égoutter.
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Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une poêle. Cuire les lanières de poulet et l’oignon de 4 à 5 minutes.
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Réchauffer les pains naan de 1 à 2 minutes au four à la position «gril» (broil).
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Répartir le poulet et les oignons sur 2 pains naan. Couvrir avec les deux autres pains. Couper chacun des sandwichs en deux.
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Dans une casserole, mélanger la sauce barbecue avec le paprika fumé. Réchauffer à feu moyen de 1 à 2 minutes.
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Napper les pains de sauce et garnir chacune des portions de pois verts.
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