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Pâté au poulet express

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Un bon pâté au poulet, c’est tellement réconfortant! Vous avez envie d’en manger une portion maintenant? Notre recette express qui se prépare en 15 minutes avec seulement 5 ingrédients a de quoi faire concurrence à celle de grand-maman!

Ingrédients

Bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse)
Crème de poulet 1 boîte de 284 ml
Mélange de légumes surgelés de type macédoine 375 ml (1 1/2 tasse)
Poulet cuit 500 ml (2 tasses)
Pâte feuilletée 1 paquet de 397 g, décongelée

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Prévoir aussi:

1 jaune d’oeuf battu

Préparation

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans une casserole, chauffer le bouillon et la crème de poulet à feu moyen. Ajouter la macédoine et le poulet cuit. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
Répartir la préparation dans quatre ramequins.
Abaisser la pâte en un grand carré et la couper en quatre portions. Badigeonner les bords des ramequins de jaune d’oeuf et déposer un morceau de pâte sur chacun d’eux. Presser la pâte sur les bords des ramequins afin de sceller le tout.
Cuire au four 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.