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Pilons de poulet miel et ail pour sac à congeler

Pilons de poulet miel et ail pour sac à congeler

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 heures à faible intensité (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 459; protéines 72 g; matières grasses 14 g; glucides 8 g; fibres 0 g; fer 3 mg; calcium 42 mg; sodium 953 mg
Un classique toujours apprécié: les pilons de poulet miel et ail! Beaucoup plus simple que l’on pourrait le croire, il vous suffit de rassembler sauce soya, miel, ail et ketchup pour les cuisiner.

Ingrédients

  • Sauce soya
  • Ketchup
  • Miel
  • Ail
  • Pilons de poulet

Prévoir aussi:

  • 1 oignon haché

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger la sauce soya avec le ketchup, le miel, l’ail et l’oignon.
  2. Dans un grand sac hermétique, déposer les pilons de poulet. Ajouter la marinade et fermer le sac. Secouer afin de bien enrober les pilons de marinade. Retirer l’air du sac et sceller.
  3. Déposer le sac à plat au congélateur.
  4. La veille du repas, laisser décongeler le sac au réfrigérateur.
  5. Au moment de la cuisson, transvider la préparation dans la mijoteuse. Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à faible intensité.

Idée pour accompagner

Choux de Bruxelles aux amandes

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire 450 g (1 lb) de choux de Bruxelles 8 minutes. Égoutter. Couper les choux de Bruxelles en deux. Dans une poêle, chauffer 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les choux de Bruxelles 2 minutes. Ajouter 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’amande et 80 ml (1/3 de tasse) d’amandes tranchées. Saler, poivrer et remuer. Cuire 1 minute.



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