Pilons de poulet, sauce Général Tao
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Pilons de poulet, sauce Général Tao
Des pilons de poulet avec une touche asiatique irrésistible grâce à la sauce Général Tao: voilà une recette facile qui fait changement lors des soirs pressés!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
- graines de sésame
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Dans une casserole, porter à ébullition la sauce soya avec le vinaigre, le bouillon de poulet, le miel, le sucre et, si désiré, l’ail. Poivrer.
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Ajouter les pilons de poulet et cuire 5 minutes. Égoutter les pilons au-dessus d’une petite casserole afin de récupérer la sauce de cuisson.
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Déposer les pilons sur une plaque de cuisson. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
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Pendant ce temps, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide. Verser dans la casserole contenant la sauce et porter à ébullition.
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Au moment de servir, napper les pilons de poulet de sauce. Si désiré, saupoudrer de graines de sésame.
Très très bon! Merci Cathy et 5-15! c’est incroyablement bon! Vraiment excellent! a refaire…meme notre chatte en voulait!…il fallait la tasser sans cesse! Bien meilleur que des ailes de poulet congelées! et bien meilleur qu’au Resto! 10/10.Merci encore!
Ça l’air super bon…j’aime vos recettes et vidéos…
Bonjour! J’ai tenté cette recette hier pour le souper était j’ai trouvé ça excellent! À refaire!
Super bon, mais pilon pas assez cuit, mettre plus de temps. Mais c’est excellent.
Un classique chez nous! La sauce sucrée-salée… miam!
très bon a refaire comme recette