Poitrines de poulet au thé vert
- Prep time 15 minutes
- Cook time 12 minutes
Poitrines de poulet au thé vert
Thé vert, coriandre et gingembre parfument ces poitrines de poulet santé dont vous ne pourrez plus vous passer!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger le thé avec les graines de coriandre, le gingembre, le miel et, si désiré, les zestes de citron. Saler et poivrer.
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Badigeonner les poitrines avec cette préparation.
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Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir les poitrines 1 minute de chaque côté.
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Verser le bouillon et terminer la cuisson au four de 12 à 15 minutes.
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