Pommes de terre farcies à la grecque
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 586; protéines 50 g; matières grasses 22 g; glucides 48 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 369 mg; sodium 1 245 mg
Savoureusement assaisonnées et fromagées à souhait, ces pommes de terre farcies d’inspiration grecque sont faciles à faire et sont parfaites pour faire plaisir à toute la famille.
Prévoir aussi:
- 1 poivron rouge coupé en dés
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Couper les pommes de terre en deux sur la longueur. Couper légèrement la base des demi-pommes de terre de façon à ce qu’elles tiennent à plat.
- Déposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Garnir les pommes de terre de poulet, de feta et, si désiré, de poivron. Saupoudrer d’assaisonnements à la grecque. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
- À la sortie du four, garnir de tzatziki.
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