Poulet à l’asiatique sur nouilles chinoises
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 8 minutes
Poulet à l’asiatique sur nouilles chinoises
La sauce aigre-douce, c'est tout ce qu'il faut pour donner un bon p'tit goût à nos poitrines de poulet!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de sésame (non grillé)
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger le poulet avec le tiers de la sauce.
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Piquer les lanières de poulet sur 12 brochettes. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four 4 minutes de chaque côté.
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Pendant ce temps, cuire les nouilles selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage. Égoutter.
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Dans la casserole ayant servi à cuire les nouilles, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire les oignons verts et le poivron de 2 à 3 minutes. Verser le reste de la sauce. Réchauffer 1 minute et ajouter les nouilles.
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Répartir les nouilles dans les assiettes et garnir chacune des portions de trois brochettes.
jadore les recettes et j aime essayer les votre.