Poulet à l’italienne sur la plaque
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 21 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 346; protéines 42 g; matières grasses 16 g; glucides 7 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 291 mg; sodium 538 mg
Poulet à l’italienne sur la plaque
Difficile de résister à ce poulet à l'italienne tout-en-un! On n'a qu'à déposer nos ingrédients sur la plaque et hop!, on obtient un gratin aux arômes envoûtants de bacon et d'épices italiennes!
Prévoir aussi:
- 1/2 petit oignon rouge coupé en quartiers
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ assaisonnements italiens
Facultatif:
- Quelques petites feuilles de basilic frais
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les cubes de poulet. Cuire au four 10 minutes, en retournant les cubes de poulet à mi-cuisson.
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Ajouter le bacon, les courgettes, les tomates cerises et l’oignon rouge sur la plaque. Parsemer d’assaisonnements italiens. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson au four de 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
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Couvrir de fromage. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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Si désiré, garnir de feuilles de basilic au moment de servir.
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