Quesadillas au poulet à la César
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 18 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 532 calories; protéines 26 g; matières grasses 41 g; glucides 16 g; fibres 2 g; fer 7 mg; calcium 206 mg; sodium 1 103 mg
Quesadillas au poulet à la César
Qui a dit que les quesadillas devaient être d’inspiration mexicaine? Jouez avec les saveurs grâce à cette nouvelle proposition de quesadillas au poulet à la César qui fera délicieusement changement! Vous n’aurez besoin que d’un reste de poulet cuit, de vinaigrette César, de bacon, de tortillas et de mozzarella pour créer un repas rapide qui plaira assurément à toute la famille. D’ailleurs, n’hésitez pas à impliquer les enfants dans la préparation de cette recette si simple à réaliser. Ainsi, ils n’auront pas d’autre choix que d’y goûter sans sourciller!
Étapes
- Préchauffe le four à 205 °C (400 °F).
- Dans un bol, mélange le poulet avec la vinaigrette César et le bacon.
- Tapisse une plaque de cuisson de papier parchemin, puis huile le papier à l’aide d’un pinceau ou d’une feuille de papier absorbant. Dépose les tortillas sur la plaque.
- Répartis la préparation au poulet sur la moitié de chaque tortilla, puis garnis de fromage. Rabats les tortillas sur la garniture. Aplatis légèrement, puis badigeonne le dessus d’un peu d’huile d’olive.
- Avec l’aide d’un adulte, fais cuire les quesadillas au four de 18 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Coupe les quesadillas en deux.
Idée pour accompagner
Salade romaine au parmesan
166 calories par portion
Dans un saladier, mélange 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette César avec 125 ml (1/2 tasse) de copeaux de parmesan, 80 ml (1/3 de tasse) de croûtons à salade César et 1 laitue romaine déchiquetée.
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