Sauté de ramens au poulet, miel et cajou
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 9 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 637; protéines 41 g; matières grasses 17 g; glucides 58 g; fibres 4 g; fer 5 mg; calcium 50 mg; sodium 1 331 mg
Sauté de ramens au poulet, miel et cajou
Prévoir aussi:
- 1 oignon émincé
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce hoisin
- 2 oignons verts émincés
Étapes
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile de sésame à feu moyen. Faire dorer les lanières de poulet de 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Ajouter les poivrons, les noix de cajou et l’oignon. Cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter le miel, les nouilles et deux des sachets de bouillon en poudre. Verser 310 ml (1 1/4 tasse) d’eau et, si désiré, la sauce hoisin dans la poêle. Cuire de 5 à 7 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le liquide soit absorbé par les nouilles.
- Si désiré, garnir d’oignons verts au moment de servir.
Bien de bonne recette
Bon appétit
J’ai pris 3 de vos recettes !!
Super bonne recette mais il faut plus d’eau, je dirais 1 t. 3/4.