Salade aux crevettes et poires
- Temps de préparation 15 minutes
Salade aux crevettes et poires
Une salade simple qui ne manque pas de finesse!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 1 poivron rouge coupé en petits dés
Préparation
-
Dans un bol, mélanger la crème sure avec le fromage à la crème, les zestes, le miel et, si désiré, la ciboulette. Saler et poivrer.
-
Répartir les feuilles de laitue Boston dans quatre assiettes. Déposer au centre les crevettes, les poires émincées et, si désiré, les dés de poivron. Napper avec le mélange de crème sure.
Laisser un commentaire