Salade aux lentilles et fromage grillé
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 4 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 340; protéines 21 g; matières grasses 17 g; glucides 28 g; fibres 6 g; fer 4 mg; calcium 506 mg; sodium 621 mg
Salade aux lentilles et fromage grillé
Il n'y a rien d'ennuyant dans la salade de lentilles quand on y ajoute du bon fromage grillé.
Prévoir aussi:
- 1/2, émincé oignon rouge
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les lentilles avec les tomates cerises, le persil, la vinaigrette et l’oignon rouge.
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Dans une poêle antiadhésive, cuire les tranches de fromage de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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Répartir la salade dans les assiettes. Garnir chaque portion de tranches de fromage grillées.
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