Salade grecque aux crevettes
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
Salade grecque aux crevettes
On ne sait pas pour vous, mais de notre côté, les recettes de repas légers et faciles à préparer ne sont jamais refusées. Avec cette salade de crevettes sans gluten aux parfums de la Méditerranée, la question du souper est vite réglée!
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) de vinaigrette grecque
- 300 g (500 ml) de crevettes nordiques
- 1/2 concombre anglais tranché et coupé en quartiers
- 1 contenant de feta de 200 g, coupée en cubes
- 8 tomates cocktail coupées en quartiers
- 45 ml (3 c. à soupe) d’oignon rouge coupé en petits dés
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Étapes
- Dans un saladier, mélanger la vinaigrette avec les crevettes, le concombre, la feta, les tomates, l’oignon rouge et le persil. Poivrer.
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