Bagels aux sardines, fromage à la crème et câpres

Étapes

1. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moitié de l’aneth, la moitié des câpres, l’oignon vert et le zeste de citron. Saler et poivrer.
2. Couper les bagels en deux. Faire griller les demi-bagels au grille-pain.
3. Étaler la préparation au fromage à la crème sur les demi-bagels. Garnir de sardines, d’oignon rouge ainsi que du reste des câpres et de l’aneth.