Club sandwich pour l’ado affamé
- Portions 2
- Temps de préparation 10 minutes
Club sandwich pour l’ado affamé
Gageons qu'ils n'en feront qu'une bouchée et que leur appétit d'ogre sera vite comblé!
Ingrédients
Pour la tartinade:
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 45 ml (3 c. à soupe) de bacon cuit et émietté
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
Pour les sandwichs:
- 6 tranches de pain aux douze céréales
- 4 tranches de jambon fumé
- Quelques feuilles de laitue Boston
- 1/4 de concombre émincé
- 1 petite tomate émincée
- 250 ml (1 tasse) de poulet cuit et émincé
- 4 tranches de fromage au choix (havarti, mozzarella, cheddar…)
Étapes
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la tartinade, puis l’étaler sur les tranches de pain.
- Garnir deux tranches de pain de jambon, de laitue et de concombre. Fermer les sandwichs.
- Former un deuxième étage: répartir les tranches de tomate, le poulet et le fromage sur le dessus des deux sandwichs. Fermer les sandwichs avec les dernières tranches de pain, puis les maintenir assemblés avec des cure-dents. Couper chacun des sandwichs en quatre.
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