Sous-marins aux boulettes marinara
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 649; protéines 35 g; matières grasses 41 g; glucides 50 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 353 mg; sodium 1 437 mg
Sous-marins aux boulettes marinara
Étapes
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
- Dans un bol, mélanger la sauce marinara avec les boulettes.
- Déposer chaque pain sur une grande feuille de papier d’aluminium. Garnir les pains de boulettes et de sauce. Couvrir de mozzarella et parsemer de persil. Envelopper les pains garnis de papier d’aluminium.
- Éteindre l’un des brûleurs du barbecue. Déposer les sous-marins sur la grille chaude au-dessus du brûleur éteint pour une cuisson indirecte. Fermer le couvercle et cuire de 12 à 15 minutes.
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