Macaroni sloppy Joe
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 10 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 692; protéines 48 g; matières grasses 22 g; glucides 72 g; fibres 6 g; fer 4 mg; calcium 505 mg; sodium 1 334 mg
Macaroni sloppy Joe
Prenez deux classiques de votre enfance, le macaroni à la viande et le Sloppy Joe, et faites-en un seul et même souper. Un succès garanti en 5 ingrédients, 15 minutes !
Prévoir aussi:
- 1 oignon haché
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de boeuf
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de cornichons à l’aneth hachés
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter.
- Pendant ce temps, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen dans une autre casserole. Cuire le boeuf haché et l’oignon de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter la sauce marinara, la sauce chili, le bouillon de boeuf et, si désiré, les cornichons. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux de 5 à 10 minutes.
- Ajouter les macaronis et le cheddar. Saler, poivrer et remuer.
Leave a comment