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50 recettes pour cuisiner le boeuf haché en 15 minutes!

Nacho au boeuf haché
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Riz au boeuf épicé
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Casserole de boeuf haché et pommes de terre
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Coquilles farcies au boeuf
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Boulettes de boeuf sucrées teriyaki
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Burritos au boeuf haché
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Casserole de boeuf style tacos
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Boeuf haché barbecue sur pain burger
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Boeuf haché à la chinoise
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Galettes de boeuf haché et chorizo
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Sauté de boeuf haché à la marocaine
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Pâté mexicain gratiné
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Pizza au boeuf épicé et gouda
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Petits pains farcis au boeuf et légumes
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Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
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Mini-pains de viande façon tournedos
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Baguette tex-mex
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Pâté de chalet
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Casserole de boeuf gratinée au yogourt
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Le meilleur macaroni de tous les temps
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Soupe à la lasagne
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Bol de tortillas
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Sauté de boeuf aux pêches et tomates
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Hachis parmentier au fromage
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Boulettes de boeuf sucrées-salées
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Pommes de terre façon pâté chinois
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Coupelles de burger
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Risotto au boeuf haché
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Sauté de boeuf haché aux légumes
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Steak Salisbury sur la plaque
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Sandwichs au boeuf haché
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Poêlée de boeuf haché et pois verts en sauce
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Boeuf à la coréenne
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Poivrons farcis au bœuf et feta
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Galettes-surprises au bœuf
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Boulettes de boeuf moutarde et miel
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Pâtes au boeuf à la salsa douce
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Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
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Lasagne de tortillas au boeuf
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Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
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Mini-pains de viande gratinés
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Chop suey au boeuf haché
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Gratin de boeuf et riz aux tomates
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Courgettes farcies style tacos
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Rigatonis à la viande
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Coquilles au boeuf haché tex-mex
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Nouilles au boeuf haché, sauce rosée au cottage et champignons
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Boeuf haché crémeux aux épinards
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Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
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Poivrons farcis au chili
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Nacho au boeuf haché

Nacho au boeuf haché

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 13 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 739; protéines 37 g; matières grasses 45 g; glucides 45 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 144 mg; sodium 933 mg
Voilà une recette facile et 100 % comfort food à déguster lors de votre prochaine soirée entre amis : un nacho au steak haché garni de délicieux fromage tex-mex. La recette parfaite pour une soirée cinéma ou devant un match de hockey!

Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Assaisonnements à tacos
  • Croustilles de maïs
  • Tomate
  • mélange de fromages râpés de type tex-mex

Prévoir aussi:

  • 1 petit oignon rouge haché

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure 14%

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  3. Ajouter les assaisonnements à tacos. Cuire 30 secondes en remuant.
  4. Dans un plat de cuisson tapissé de papier parchemin, étaler les croustilles de maïs. Garnir de boeuf haché, de tomates, d’oignon rouge et de fromage râpé. Cuire au four de 5 à 7 minutes.
  5. Régler le four à la position « gril » (broil) et cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  6. Si désiré, garnir le nacho de coriandre et servir avec la crème sure.


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