Pois chiches et courge, sauce tikka masala
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 heures à faible intensité (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 282; protéines 15 g; matières grasses 7 g; glucides 42 g; fibres 8 g; fer 4 mg; calcium 228 mg; sodium 194 mg
Prévoir aussi:
- 1 oignon coupé en dés
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
Préparation
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Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients, à l’exception du yogourt. Saler et poivrer.
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Couvrir et cuire de 5 à 6 heures à faible intensité.
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Au moment de servir, incorporer le yogourt.
Délicieux à mettre dans vos recettes végétarienne