Poulet hot chicken au fromage en grains
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 7 minutes
Poulet hot chicken au fromage en grains
Cette recette simple de hot chicken déconstruit garni de fromage en grains est idéale pour la boîte à lunch, particulièrement pour le Thermos. Petits et grands en raffoleront, c’est promis!
Étapes
- Chauffer une poêle à feu moyen. Faire dorer les cubes de pain sur toutes les faces de 1 à 2 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir.
- Répartir les croûtons et le fromage en grains dans quatre contenants hermétiques et réserver au frais.
- Dans la même poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les cubes de poulet de 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter la sauce à hot chicken et remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux 2 minutes.
- Ajouter les pois verts et remuer. Porter de nouveau à ébullition.
- Si la préparation au poulet n’est pas transférée immédiatement dans les Thermos, s’assurer de la réchauffer au micro-ondes ou dans une casserole avant de la déposer dans les contenants.
- Dans quatre Thermos, verser de l’eau bouillante. Laisser réchauffer 5 minutes, puis retirer l’eau.
- Répartir la préparation au poulet dans les Thermos, en s’assurant de laisser de l’espace pour la garniture. Fermer hermétiquement.
- Au moment de servir, garnir la préparation au poulet de croûtons et de fromage en grains.
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