Poulet hot chicken au fromage en grains

Étapes

1. Chauffer une poêle à feu moyen. Faire dorer les cubes de pain sur toutes les faces de 1 à 2 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir.
2. Répartir les croûtons et le fromage en grains dans quatre contenants hermétiques et réserver au frais.
3. Dans la même poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les cubes de poulet de 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
4. Ajouter la sauce à hot chicken et remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux 2 minutes.
5. Ajouter les pois verts et remuer. Porter de nouveau à ébullition.
6. Si la préparation au poulet n’est pas transférée immédiatement dans les Thermos, s’assurer de la réchauffer au micro-ondes ou dans une casserole avant de la déposer dans les contenants.
7. Dans quatre Thermos, verser de l’eau bouillante. Laisser réchauffer 5 minutes, puis retirer l’eau.
8. Répartir la préparation au poulet dans les Thermos, en s’assurant de laisser de l’espace pour la garniture. Fermer hermétiquement.
9. Au moment de servir, garnir la préparation au poulet de croûtons et de fromage en grains.