Tanné des mêmes lunchs ennuyants midi après midi? Dinde tranchée, fraises, fromage brie et caramel de balsamique: on peut s’entendre pour dire que ce sandwich est des plus fantastiques!
Ingredients
- 8 pains Bocata Ronda de la Boulangerie ACE
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 200 g (environ 1/2 lb) de dinde tranchée
- 500 ml (2 tasses) d’ épinards parés
- 8 fraises émincées
- 125 g (environ 1/4 de lb) de brie coupé en tranches fines
- 1/2 oignon rouge coupé en fines rondelles
- 20 ml (4 c. à thé) de caramel de vinaigre balsamique
Préparation
- Couper les pains en deux sur l’épaisseur.
- Tartiner la base des pains de mayonnaise.
- Garnir la base des pains de dinde, d’épinards, de fraises, de brie et d’oignon rouge. Napper de caramel de vinaigre balsamique. Couvrir avec le dessus des pains.
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