Sandwich au rosbif
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 535; protéines 36 g; matières grasses 22 g; glucides 45 g; fibres 2 g; fer 4 mg; calcium 200 mg; sodium 617 mg
Sandwich au rosbif
Pour un savoureux lunch sans cuisson, essayez ce sandwich au rosbif qui se prépare en 5 ingrédients, 15 minutes.
Étapes
- Couper la baguette en deux sur l’épaisseur.
- Tartiner les deux moitiés de baguette de fromage crémeux. Garnir la base de la baguette de rosbif, de confit d’oignons et de roquette. Couvrir avec le dessus de la baguette.
- Couper la baguette en quatre.
Idée pour accompagner
Salade de radis, concombre et betteraves
Dans un saladier, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive avec 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché. Saler et poivrer. À l’aide d’une mandoline, couper en tranches fines 10 radis, 1/2 concombre anglais et 2 betteraves jaunes. Déposer dans le saladier et remuer.
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