Sauce teriyaki maison
- Portions Environ 1 tasse (240 ml)
- Temps de préparation 5 minutes
Sauce teriyaki maison
Aussi bonne dans un sauté qu’en accompagnement d’une viande bien grillée, cette sauce teriyaki maison est d’une simplicité désarmante!
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) de sauce soya légère
- 60 ml (1/4 de tasse) de bouillon de poulet
- 60 ml (1/4 de tasse) de mirin
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz
- 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
Étapes
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition à feu moyen en fouettant.
Laisser un commentaire