Sucre à la crème au beurre d’arachide
- Temps de préparation 10 minutes
- Réfrigération 30 minutes
Sucre à la crème au beurre d’arachide
Une recette de sucre à la crème vite faite et délicieuse que l'on mangerait tout d'un coup!
Une recette de Johanne Bourgoin, de Saint-Honoré-de-Témiscouata
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de cassonade
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait évaporé (de type Carnation)
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
- 500 ml (2 tasses) de sucre à glacer
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille ou autre essence au choix
- 250 ml (1 tasse) de beurre d’arachide
Préparation
- Dans une casserole, mélanger la cassonade avec le lait évaporé et le beurre. Faire bouillir pendant 3 minutes.
- Incorporer le sucre à glacer, la vanille et le beurre d’arachide. Mélanger et verser dans un plat beurré de 20 cm (8 po). Réfrigérer pendant 30 minutes. Couper en portions.
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