Tarte glacée choco-noisettes
- Serves 8
- Prep time 20 minutes
- Freezing 2 heures 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 526; protéines 8 g; matières grasses 35 g; glucides 48 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 177 mg; sodium 241 mg
Tarte glacée choco-noisettes
L'été, il n'y a rien de meilleur qu'un dessert glacé dégusté sur le bord de la piscine... surtout si ce dessert est cette tarte au chocolat décadente !
Ingredients
- 500 ml (2 tasses) de crème glacée à la vanille française
- 180 ml (3/4 de tasse) de dulce de leche
- 125 ml (1/2 tasse) de noisettes grillées et hachées
- 125 ml (1/2 tasse) de chocolat au lait râpé
Pour la croûte:
- 16 biscuits-sandwichs au chocolat (de type Fudgee-O)
- 125 ml (1/2 tasse) de noisettes écrasées
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
Préparation
- Dans le contenant du robot culinaire, réduire les biscuits et les noisettes en chapelure grossière.
- Ajouter le reste des ingrédients de la croûte et mélanger.
- Déposer le mélange dans un moule à tarte rectangulaire de 35,5 cm x 10 cm (14 po x 4 po) et le presser fermement sur le fond et les parois de façon à obtenir une croûte uniforme. Placer au congélateur 15 minutes.
- À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème glacée avec le dulce de leche jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
- Garnir la croûte de préparation à la crème glacée. Garnir de noisettes grillées et de chocolat râpé. Placer au congélateur de 2 à 3 heures.
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