Trempette chaude au bacon et fromage
Présenté par :
- Portions 315 ml (environ 1 1/4 tasse)
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Trempette chaude au bacon et fromage
Parfait pour tremper vos croûtons de pain et vos légumes préférés!
Ingrédients
- 4 tranches de bacon
- 160 ml (2/3 de tasse) de cheddar nordique biologique vieilli à la bière noire Fromagerie Perron râpé
- 160 ml (2/3 de tasse) de mozzarella râpée
- 160 ml (2/3 de tasse) de monterey Jack râpé
- 1/2 contenant de fromage à la crème de 250 g, ramolli
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
- 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de poulet
- 1 oignon vert émincé
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Déposer les tranches de bacon dans une assiette et couvrir d’une feuille de papier absorbant. Cuire au micro-ondes de 2 à 3 minutes à puissance maximale, jusqu’à ce que le bacon soit doré et croustillant. Couper en morceaux.
- Dans un plat allant au four, mélanger tous les ingrédients. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la préparation bouillonne.
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