Vinaigrette érable et balsamique
- Portions 200 ml (3/4 de tasse + 4 c. à thé)
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 30 ml (2 c. à soupe): calories 134; protéines 1 g; matières grasses 11 g; glucides 7 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 15 mg; sodium 108 mg
Ajoutez un petit goût sucré à vos verdures en concoctant ce classique: une vinaigrette maison à base de sirop d'érable et de vinaigre balsamique.
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) d’ huile d’olive
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
- 3 oignons verts hachés
- sel et poivre du moulin au goût
Préparation
- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients.
cette vinaigrette a l’air très bonne.
Je n’ai pas encore essayé la recette.
elle super bonne et facile a faire menoummm
Cette recette m’a donné l’eau à la bouche et j’adore les salades, les légumes, etc. Merci à vous !
Excellente recette de vinaigre ! C’est ma préférée miam!!!!