Yogourt glacé aux bleuets et fruits des champs
- Serves 6
- Prep time 15 minutes
- Freezing 30 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 144; protéines 8 g; matières grasses 0 g; glucides 29 g; fibres 12 g; fer 1 mg; calcium 204 mg; sodium 31 mg
Yogourt glacé aux bleuets et fruits des champs
Un onctueux délice gorgé de petits fruits à déguster l'été durant!
Ingredients
- 500 ml (2 tasses) de bleuets surgelés
- 500 ml (2 tasses) de fruits des champs surgelés
- 500 ml (2 tasses) de yogourt grec à la vanille 0%
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- quelques feuilles de menthe
Préparation
- Dans le contenant du mélangeur, déposer les fruits surgelés, le yogourt et le sucre. Émulsionner de 2 à 3 minutes, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
- Placer au congélateur 30 minutes.
- Au moment de servir, façonner des boules de yogourt glacé et répartir dans des coupes. Décorer de feuilles de menthe.
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