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45 recettes pour cuisiner le filet de porc

Filets de porc sucrés à la mijoteuse
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Porc miel et Dijon pour sacs à congeler
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Sauté de porc, choux de Bruxelles et pommes
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Filet de porc mariné au thé en croûte d’épices
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Filet de porc farci aux tomates séchées
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Filet de porc méchoui
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Gyros au porc épicé
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Brochettes de porc épicé
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Filets mignons de porc, style ribs
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Filet de porc caramélisé et légumes colorés
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Médaillons de porc aux pêches et mozzarella
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Filet de porc aux oignons à la mijoteuse
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Filet de porc et salsa de betteraves
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Barquette de filet de porc au pesto
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Filet de porc barbecue au chipotle sur la plaque
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Filets de porc farcis aux pommes et enrobés de bacon
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Filet de porc à l’asiatique avec plateau de légumes grillés
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Médaillons de porc à la grecque
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Filet de porc style soupe à l’oignon
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Médaillons de porc, sauce au vin rouge
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Filet de porc, sauce crémeuse au pesto
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Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
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Filet de porc à la crème de champignons
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Filet de porc, sauce aux arachides
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Filet de porc farci aux épinards et cheddar
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Filet de porc farci aux poireaux, champignons et fromage
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Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
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Filet de porc caramélisé aux pommes
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Filet de porc grillé à la salsa grecque
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Filet de porc, sauce balsamique et érable
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Filet de porc et halloumi à la méditerranéenne
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Filet de porc, marinade barbecue (recette pour sacs à congeler)
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Filet de porc, sauce crémeuse à la moutarde
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Filet de porc, sauce moutarde au riesling
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Filet de porc en croûte de panko
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Filet de porc méditerranéen sur la plaque
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Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
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Médaillons de porc, sauce champignons, marsala et poivre
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Filet de porc laqué au cidre
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Filet de porc, chutney aux dattes et à l’orange
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Porc Stroganoff
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Filet de porc en croûte de pâte feuilletée
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One pot au porc, poireaux et pommes caramélisés à l’érable
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Filet de porc érable et moutarde
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Filet de porc farci au fromage et bacon
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Filets de porc sucrés à la mijoteuse

Filets de porc sucrés à la mijoteuse

  • Serves 4
  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 3 heures à faible intensité

Nutrition facts

Par portion: calories 368; protéines 42 g; M.G. 6 g; glucides 35 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 58 mg; sodium 1 031 mg

Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle! Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités!

Ingredients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté. Déposer dans la mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.


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