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Pain à l’ail gratiné à l’air fryer

Portions 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 131; protéines 14 g; matières grasses 41 g; glucides 48 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 161 mg; sodium 767 mg

Même plus besoin de se poser la question: le pain à l’ail est un accompagnement gagnant, peu importe l’occasion. Mais pour une twist qui fera fureur, essayez cette recette de pain à l’ail gratiné à l’air fryer. Toute simple à réaliser avec de la pâte à pizza prête à cuisiner, cette version gourmande plaira à toute la tablée!

Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) de beurre à l’ail du commerce fondu
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
2,5 ml (1/2 c. à thé) d'herbes italiennes séchées
1 rouleau de 391 g de pâte pour croûte à pizza (de type Pillsbury)
250 ml (1 tasse) de mélange de fromages italiens râpés

Sélectionner tous les ingrédients

Étapes

Préchauffer la friteuse à air chaud à 180 °C (350 °F).
Dans un bol, mélanger le beurre à l’ail avec le persil et les herbes italiennes. Saler et poivrer. Réserver.
Sur le plan de travail légèrement fariné, façonner la pâte de manière à ce qu’elle couvre la surface du panier de la friteuse à air chaud, puis la déposer sur un papier parchemin.
Déposer la pâte avec le papier parchemin dans le panier de la friteuse à air chaud. Cuire 10 minutes.
Retourner la pâte, puis la badigeonner de beurre parfumé. Garnir de fromage. Poursuivre la cuisson de 8 à 10 minutes.
Retirer le pain de la friteuse et couper en bâtonnets.

Fait maison

Beurre à l’ail

Dans un bol, mélanger 80 ml (1/3 de tasse) de beurre ramolli avec 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché et 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché. Saler et poivrer.