Côtelettes de porc papillon farcies en 5 ingrédients, 15 minutes
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Côtelettes de porc papillon farcies en 5 ingrédients, 15 minutes
Avec son amalgame de saveurs, cette recette de côtelettes de porc papillon vous donnera des ailes!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ assaisonnements pour porc
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé) de thym frais haché
Préparation
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Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
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Saupoudrer les deux côtés des côtelettes avec les assaisonnements pour porc.
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Garnir les côtelettes de fromage, de canneberges séchées et de poivron. Replier les côtelettes et fixer avec un cure-dent.
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Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les côtelettes de 5 à 6 minutes de chaque côté.
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Pendant ce temps, verser la sauce dans une casserole et chauffer jusqu’aux premiers frémissements. Si désiré, ajouter le thym. Servir la sauce avec les côtelettes.
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