Escalopes de dinde au brie
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 6 minutes
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Préparation
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Dans un bol, mélanger la pâte de tandoori avec le yogourt. Verser dans un sac hermétique et ajouter la viande. Placer le sac dans un bol et laisser mariner 1 heure au frais.
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Dans une poêle striée, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les escalopes de 3 à 5 minutes de chaque côté.
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Déposer une tranche de brie sur chacune des escalopes et saupoudrer de thym.
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Laisser fondre le fromage et servir.
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