Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Thèmes | Recevoir | Pétoncles au Boursin Cuisine et julienne de légumes
Pétoncles au Boursin Cuisine et julienne de légumes

Pétoncles au Boursin Cuisine et julienne de légumes

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 303; protéines 14 g; matières grasses 23 g; glucides 11 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 116 mg; sodium 276 mg

Les pétoncles reposent sur un lit de légumes croquants et crémeux, un délice!

Ingrédients

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1 grosse pommes de terre

Préparation

  1. Couper les légumes en julienne.
  2. Dans une poêle, chauffer la moitié de l’huile d’olive à feu moyen. Cuire la julienne de légumes de 3 à 4 minutes en remuant. Saler et poivrer. Réserver.
  3. Dans une autre poêle, chauffer le reste de l’huile à feu moyen. Cuire les pétoncles de 1 à 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Déposer les pétoncles dans une assiette.
  4. Dans la poêle ayant servi à la cuisson des pétoncles, chauffer le Boursin Cuisine à feu doux-moyen jusqu’aux premiers bouillons.
  5. Répartir la julienne de légumes dans les assiettes. Garnir chacune des portions de pétoncles et napper de sauce au Boursin.
À découvrir
  • Le Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes

    Si vous l’aimez sur du pain, vous l’aimerez aussi dans vos petits plats! Conçu pour cuisiner, le Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes ajoute saveur et onctuosité à une foule de plats. Dans des pâtes, dans une cassolette aux fruits de mer, sur des pommes de terre en robe des champs ou dans une trempette aux légumes, il fera le bonheur des petits comme des grands!

    Pour en savoir plus, cliquez ici!

À découvrir

Le Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes

Si vous l’aimez sur du pain, vous l’aimerez aussi dans vos petits plats! Conçu pour cuisiner, le Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes ajoute saveur et onctuosité à une foule de plats. Dans des pâtes, dans une cassolette aux fruits de mer, sur des pommes de terre en robe des champs ou dans une trempette aux légumes, il fera le bonheur des petits comme des grands!

Pour en savoir plus, cliquez ici!



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *