Nacho végé gratiné
Présenté par :
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 9 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 543; protéines 20 g; M.G. 32 g; glucides 47 g; fibres 7 g; fer 5 mg; calcium 362 mg; sodium 390 mg
Nacho végé gratiné
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements pour fajitas
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de petites feuilles de coriandre fraîche
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le sans-viande hachée avec les assaisonnements pour fajitas de 1 à 2 minutes en remuant.
- Déposer les croustilles sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir de sans-viande hachée, de tomates et de fromage.
- Cuire au four de 8 à 10 minutes.
- Au moment de servir, garnir d’avocat et, si désiré, de coriandre.
J’apprécie beaucoup vos recettes végé MERCI!!