Alors que le four conventionnel ou le barbecue impose une cuisson d’environ 45 minutes par pomme de terre, le microondes lui permet d’être prête à servir en seulement 5 minutes. Il suffit de percer la pelure à quelques endroits pour faire pénétrer la chaleur plus rapidement et de retourner à mi-cuisson. Une solution express qui n’altère en aucun cas la qualité de la chair du tubercule.
Laisser un commentaire