Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un rectangle de 40 cm x 30 cm (16 po x 12 po). Couper le rectangle de pâte en douze carrés de 10 cm (4 po).
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Beurrer les douze alvéoles d’un moule à muffins. Déposer un carré de pâte dans chacune des alvéoles, puis les façonner en coupelles.
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Garnir les coupelles de dés de brie et de confiture. Rabattre l’excédent de pâte sur le pourtour de la garniture.
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Cuire au four de 15 à 18 minutes.
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