Coupelles de jambon et salami Calabrese
Présenté par :
- Portions 12 coupelles
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 91 calories; protéines 6 g; matières grasses 3 g; glucides 10 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 23 mg; sodium 342 mg
Coupelles de jambon et salami Calabrese
Des coupelles façonnées dans de la pâte à won ton garnies de poivrons rouges rôtis et de mozzarella. Wow!
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouges rôtis
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 24 feuilles de pâte à wonton
- 4 tranches de jambon style maison Chef Georges coupées en carrés de 2,5 cm (1 po)
- 6 tranches de salami Calabrese Nostrano coupées en carrés de 2,5 cm (1 po)
- 125 ml (1/2 tasse) de mozzarella fumée râpée
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Hacher les poivrons rôtis, puis les déposer dans un bol. Ajouter la ciboulette et remuer.
- Déposer deux feuilles de pâte à wonton dans chacune des 12 alvéoles d’un moule à mini-muffins, puis les façonner en coupelles.
- Répartir les carrés de jambon et de salami Calabrese dans les coupelles. Couvrir de poivrons rôtis et de fromage. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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