Olives chaudes au vin blanc
- Portions 500 ml (2 tasses) (environ 8)
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 1 heure
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 77; Protéines 0,4 g; Matières grasses 6 g; Glucides 2 g; Fibres 1 g; Fer 0,3 mg; Calcium 22 mg; Sodium 404 mg
Olives chaudes au vin blanc
Ah, les olives! Pendant la cuisson, elles absorbent toutes les saveurs du vin blanc et deviennent tendres à souhait!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe), ou de zestes d,orange de zestes de citron
- au goût, flocons de piment
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Égoutter les olives et jeter l’huile.
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, puis transférer dans un plat de cuisson. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
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Cuire au four 1 heure.
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Nouvelle étape
Servir chaud.
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