Porc aigre-doux aux légumes
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Porc aigre-doux aux légumes
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’arachide
Facultatif:
- 16 maïs miniatures
Préparation
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Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire dorer les cubes de porc.
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Ajouter le mélange chinois cinq épices et la sauce tamari. Cuire de 2 à 3 minutes.
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Ajouter la sauce aigre-douce, les haricots verts et, si désiré, les maïs miniatures. Porter à ébullition. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minute(s). Servir sur un lit de vermicelles de riz.
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